Descripción del puesto

• Desarrollo y elaboración de la formulación de nuevos productos deshidratados y liofilizados.
• Controlar y registrar las medidas y pesaje de los productos que forman parte de las nuevas formulaciones.
• Selección, corte y procesamiento de frutas y /o alimentos perecibles.
• Mantener ordenado y optimizado la zona de trabajo bajo su responsabilidad, etiquetando y ubicando adecuadamente los productos para facilitar su ubicación.
• Solicitar y adquirir los productos necesarios para la producción.

Requisitos

• Estudiante universitario de Gastronomía del VII al X ciclo.
• Manejo de office a nivel básico.
• Experiencia y/o conocimientos en gastronomía en general (Deseable).

Beneficios

• Recibo por Honorarios: S/. 700.00 soles.
• Horario Flexible: Lunes a Viernes (Promedio 20 horas semanales)
• Distrito San Miguel.
• Trabajo Presencial.